都城市横市町の施設 （3施設）
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- シェケン（Ｃｈｅｚｋｅｎ） ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ＆ｗｅｄｄｉｎｇさんには３月にツアー旅行で宮崎県に行った時に１泊目の夕飯でこちらのレストランで食事をしました。お店に行くまでの道が狭いと言う事でホテルからは大型の観光バスに乗りましたが途中で降ろされて２０人くらい乗れるマイクロバスに乗り換えてお店まで行きました。お店の前までマイクロバスを降ろされると店内に入るとウエディングパーティも出来るお店なのでちょっと小振りな茶色いクマのぬいぐるみやゴールド色付けされた風船がディスプレイされていました。宴会場の様な少し大きめの部屋には私達ツアー客のみ４３人が貸し切り状態でテーブルに案内されそれぞれ席に座りました。私と母は６人掛けの丸いテーブルに座りました。私達以外は７０代くらいのご夫婦でツアー旅行に参加されている方でした。席に座ると飲み物の注文を聞かれ待っていると飲み物が運ばれて来てコース料理が始まりました。まずは前菜からです。トマトの上のコンソメスープを固めてジュレ状にした物がのった優しい味わいのお料理でした。次はソフトシェルクラブのセモリナ揚げです。ソフトシェルクラブは初めて口にしましたがカニが脱皮したばかりの柔らかい状態の時の物をパスタなどに使うセモリナ粉をまぶして揚げた物でしたがすごく美味しかったです。次はポタージュスープ。温かくて飲むと体も温まりほっこりしました。次のお料理もニベと言う魚を使った包み焼の料理です。このニベと言う魚も初めて口にしましたが白身のお魚で口当たりが柔らかくバターを使ったソースがかかっていましたが柚子が使われていたのでくどい感じはなくあっと言う間に完食しました。お魚料理の後は口直しのグラニテです。冷たくて口がさっぱりしました。 次は待ちに待ったメイン料理の宮崎牛の赤ワインソース添えです。お肉は柔らかくてジューシ―でナイフがスッと入り切り易かったしお腹が大分いっぱいになって来ていたのでちょうど良い量でした。最後はデザートとコーヒーか紅茶でこコースは終了です。メニューには桜のモンブランと書かれていましたが変更になっていて濃厚なガトーショコラでした。下にねっとりと絡みつくガトーショコラで最後まで美味しくコース料理を食べ終える事が出来ました。こちらのレストランは宮崎県と遠いですがまたツアー旅行の掲載があれば行きたいお店です。
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