高浜市碧海町の施設 （11施設）
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- 日曜日のランチで高浜市碧海町にある蕎麦屋「そば処 歳一六」に行きました。日曜日は予約が必要で、前日の土曜日に予約をしました。予約した時間は11時30分で、少し前に店に到着しました。すでに二組の客がいました。店内には2人掛けのテーブルが2つ、4人掛けのテーブルが1つ、そして座敷があるようでした。高浜市内は道が細く入り組んだ場所が多いですが、歳一六は少しわかりにくい細い道を入って行かなければならないので、車ならカーナビを使用することをおすすめします。 当日は予約のみで、ランチはお昼膳だけだったので、お昼膳を注文しました。お昼膳はコースで、サラダ、蕎麦豆腐、生麩、天麩羅、蕎麦、蕎麦湯、デザート（ぜんざい、もしくはアイス）で、1,900円でした。 サラダは鴨肉のローストと水菜。蕎麦豆腐は醤油とわさび（わさびは静岡県産でこだわりのものらしい）で食べて美味しかったです。生麩は揚げてあり、外はサクッとしていて中はモチモチで、味噌ダレをつけて食べるととても美味しかったです。 天麩羅は、海老、茄子、エリンギ、蓮根、ししとうでした。抹茶塩が卓上にありましたが、何もつけなくても揚げたてでとても美味しかったです。天麩羅の衣はどれもサクッと揚げられていて、海老はプリプリで、エリンギ、蓮根は歯ごたえがあり、茄子はほんのり甘みを感じて美味しかったです。 蕎麦は冷たいざるそばを注文し、一口目は何もつけず、二口目からは抹茶塩とわさびをつけて食べました。蕎麦はしっかりとした食感で、つゆにはつけずに食べたので、蕎麦の香りが口の中に広がってとても美味しかったです。天麩羅を少し残しておいたので、天麩羅を蕎麦つゆにつけて食べてみたら、味変してとても美味しかったです。 蕎麦湯はとろみがすごく、1杯目はそのまま飲み、2杯目は抹茶塩を少しかけて飲んでみました。蕎麦の香りがしてとても美味しかったです。 デザートはぜんざいを注文しました。ぜんざいには小豆と食感に少しアクセントをプラスした何かが入っていましたが、何かは分かりませんでした。ぜんざいの小豆は上品な甘味でとても美味しかったです。最後に蕎麦茶（と思います）を飲んで完食しました。 店の場所が少し分かりづらいですが、どれも美味しかったので、蕎麦が好きな人は一度は行かれることをおすすめします。
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