所沢市西住吉の施設 （4施設）
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- 所沢市西住吉
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- 所沢駅から少し歩いた場所にひっそりと佇む「ステーキ亭」所沢店。今日は、少し贅沢なランチを求めて、足を運んでみました。駅から12分ほど歩くと、そこには昭和のレトロな雰囲気を醸し出す、どこか懐かしい佇まいのレストランが現れます。店内に入ると、外観の印象そのままに、温かみのある照明と木製のテーブルや椅子が、落ち着いた空間を作り出していました。 お目当ては、もちろん肉料理。ステーキやハンバーグなど、肉好きにはたまらないメニューがずらりと並んでいます。その中で、私が選んだのは「3番プレート」。ハンバーグ150gと豚トロがセットになった、欲張りな一品です。 運ばれてきたプレートは、想像以上のボリューム感。肉厚なハンバーグと豚トロが、食欲をそそります。まずはハンバーグから一口。ナイフを入れると、肉汁がじゅわっと溢れ出し、口の中に広がる肉の旨みがたまりません。粗挽きのひき肉がギュッと詰まっていて、食べ応えも抜群です。続いて、豚トロ。こちらも負けじとジューシーで、噛むほどに甘みと旨みが口の中に広がります。どちらも肉厚で食べ応えがあり、肉好きにはたまらない組み合わせです。 ソースは、和風オニオンとデミグラスソースの2種類をチョイス。和風オニオンソースは、さっぱりとしていて、肉の旨みを引き立ててくれます。デミグラスソースは、濃厚でコクがあり、ハンバーグとの相性が抜群です。どちらのソースも、肉の旨さを最大限に引き出す、こだわりの味でした。 セットのご飯とスープも、嬉しいポイントです。ご飯は、肉料理との相性を考えてか、少し硬めに炊かれていて、食べ応えがあります。スープは、味噌汁か中華スープから選ぶことができ、私は中華スープを選択。セルフサービスでカップに注ぐスタイルですが、熱々で美味しいスープは、お肉料理の合間に飲むと、ホッと一息つけます。しかも、ご飯とスープはおかわり自由という太っ腹なサービス。お腹いっぱい食べたい人には、これ以上ないほど嬉しいサービスではないでしょうか。 ステーキ亭は、ボリューム満点でありながらも、しつこくない油で食べやすい肉料理が楽しめる、貴重なお店だと感じました。レトロな雰囲気も相まって、ゆっくりと食事を楽しむことができるのも魅力です。所沢を訪れた際は、ぜひ「ステーキ亭」に足を運んでみてください。きっと、満足できるランチ体験になるはずです。自信を持っておすすめします。
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